domingo, 4 de dezembro de 2016

Hambúrguer de carne moída


Dois dentes de alho
Meia cebola
Cominho
Azeitona picada
Pimenta-do-reino
Salsinha picada
Noz moscada e os temperos de sua preferência
Meia cebola ralada


Primeiramente pique bem os dentes de alho e a cebola. Depois doure os dentes de alho no azeite, acrescente a cebola e deixe-a murchar. Coloque a carne moída em um pirex e acrescente a cebola e o alho frito, depois acrescente os temperos restantes. Incorpore à carne moída todos os temperos, depois modele-os no formato de um hambúrguer. Depois poderá congelar e utilizar quando precisar. Uma excelente opção para preparar um lanche. 



Sacos para guardar alimentos no freezer
Depois corte o saco sem soltar as laterais dele
                                                        
Armazene o hambúrguer dentro de cada embalagem individual. 


Espaguete de repolho al dente


Lave bem as folhas de repolho. Se preferir deixe-as de molho em uma solução própria para eliminar qualquer impureza. Depois lave novamente e corte-as no sentido mais comprido dela, em uma espessura não muito grossa e não muito fina. Aqueça bem a água e acrescente um pouco de sal. Depois coloque as tiras de repolho na água. Deixe cozinhar até que as tiras fiquem al dente. Cuidado! Não deixe passar do ponto. Coloque-as no escorredor de macarrão. Para parar o cozimento jogue água fria em cima delas.

Molho: dois dentes de alho triturado, meia cebola picada, tomates frescos (caso não tenha, utilize molho pronto), azeitonas picadas, meia cenoura ralada (tiras finas), bacon, linguiça calabresa, cominho, pimenta-do-reino e temperos de sua preferência. Para não queimar o alho, primeiro doure bem o bacon picado e a calabresa picada, depois acrescente o alho. Depois que estiver bem dourado acrescente a cebola e os demais temperos. Coloque a carne moída nesta panela e assim que ela estiver pronta despeje o molho de tomate. Se precisar acrescente um pouco de água e deixe a panela tampada para que o molho encorpe.


Depois é só colocar o espaguete de repolho no prato, acrescentar o molho e finalizar com o queijo ralado. Ficou muito bom!!!!

















quinta-feira, 17 de novembro de 2016

Alisamento de longa duração!

Qual é a sua opinião sobre isso? Alguém já utilizou? Ouvi dizer que é o melhor produto que existe nesse segmento. Será?

https://www.youtube.com/watch?v=izGGuhAkjjw

Resultado de imagem para x tenso cabelo


quarta-feira, 16 de novembro de 2016

Sobre o festival do pastel no Horto Florestal

Infelizmente, nem sempre a propaganda é a alma do negócio. Pontos negativos do evento: apenas duas opções de barraca de pastel. Uma vez que foi anunciado festival do pastel deveria haver mais oferta. Local das instalações: de difícil acesso devido a lama que se acumulou na grama por causa da chuva. Em uma barraca o pastel era grande, mas com recheio sem "qualidade" de sabor, sei que cada um tem um paladar, mas muito pimentão, não dá! E na outra barraca o recheio era agradável, mas a massa estava totalmente sem sal. Além de todos esses pontos negativos ainda havia muitas pombas que incomodavam a todos que desejavam curtir o passeio. Não provei as refeições e os lanches nas barracas gourmet, porque fomos para provar os pasteis. Da próxima vez darei preferência ao tradicional pastel de feira. 




sábado, 5 de novembro de 2016

Hidratação com maionese

Já fiz e realmente dá um resultado surpreendente! Hoje mesmo farei novamente.

Assistam o vídeo de outra blogueira para obter mais informações.

https://www.youtube.com/watch?v=G9BnSMlsMT4

sexta-feira, 4 de novembro de 2016

Evento gastronômico. Para quem gosta de pastel!


Quando?

12 de Novembro de 2016, Sábado, às 09:00h

Onde?

Horto Florestal de São Paulo
Rua Do Horto 931. Tremembé São Paulo.
02377-000 São Paulo

Festival do Pastel - Horto Florestal.
De 12 a 15 de Novembro, no Horto Florestal, São Paulo, acontece a primeira edição do Festival do Pastel. São mais de 30 expositores, entre barracas, food trucks e bikes food, que participam com os mais variados tipos de pasteis doces e salgados. Alguns outros destaques do que pode ser encontrado no evento são: pasteis do chefe (Sensação, Sorvete e Salada de Fruta, hambúrgueres artesanais (australiano, frango e tradicionais), paella, comida mexicana, chopp artesanal, churros, tapioca, drinks, comida oriental, milk shake, entre muitos outros. O espaço possui praça de alimentação, espaço kids, música ao-vivo e a entrada é gratuita. Os horários, das 09h as 19h. A organização é da Divi Produtora, com apoio da Secretaria do Meio Ambiente.
http://www.borasair.com.br/s%C3%A3o-paulo/festival-do-pastel-horto-florestal/

Sapatilha customizada!

Sabe aquela sapatilha que não lhe avisa que está em seu pé?  Por ser confortável e por ser a mais escolhida nos momentos imprevistos?  Sair para buscar algo rápido na portaria, ir à padaria ou buscar o filho na escola! Sabe aquele calçado que é ideal para dirigir?  Por tudo isso, é difícil dizer adeus, mesmo que tudo indique que essa hora chegou. Quanto ao depois ainda falta um detalhe e um dos laços...que providenciarei. Não comprei um tecido específico, utilizei um que tinha em casa, pois foi um teste que fiz. Mas, se for fazer esse trabalho em outro calçado tomarei o cuidado de buscar algo mais sóbrio. Com certeza após essa repaginada, ela ainda me acompanhará por alguns meses. E não é que gostei!!! 








Exibindo CAM01995.jpg